こだわり

  • 丁寧な仕事が生む深い味わい

    【串タローの仕込み】食材が透けて見えてしまうほどの薄い豚バラ肉を新鮮な野菜に巻きつけ焼き上げた"まき串"。1日合計1,000本以上の串を全て手打ち、6時間程かけて準備。熟練した職人の技術が可能にするその仕上がり・スピードは他では真似できない、串タローの自慢の一つ。

  • 旨さの秘訣をご紹介

    【焼き上げに秘訣あり】当店の提供する串、そのおいしさの理由は焼手の技術にあります。特注のグリルを使用し950度の超高温で一気に焼き上げます。余計な脂を落とし良質な脂だけが野菜に溶け込み、コーティングされたかのように旨味を閉じ込める。焼手の技術と情熱、焼きたてアツアツでお召し上がりください！

  • 姉妹店「新宿エリア6店舗」

    【串タロー本店】JR新宿駅東南口・ルミネ口徒歩2分。カウンター席16、テーブル席48、計64席。串タローと言えばココ、という グループの旗艦店。入り口の2階はまき串の焼く姿が見えるカウンタースペース。3階は大人数ＯＫ、で大活躍するテーブルフロア。貸切もできます。050-5797-0375http://r.gnavi.co.jp/g725602/

  • 名物"まき串"を味わう

    【アスパラ巻】筋は1本1本手作業で丁寧に取り除き、1口目にアスパラの最も美味しい部分がくるように串打ちするアスパラ巻。串タロー創業30年の歴史でNo.1の人気を誇り、一見さんから常連さんまで皆様に愛される当店のド定番！豚の脂に包まれたアスパラの旨みが口いっぱいに広がる絶品です。

  • まき串を支えるサイドメニュー

    【野菜畑（生野菜盛り）】まき串をより美味しく演出する為に考え抜いたサイドメニュー。こちらの野菜畑では自慢の新鮮野菜を盛り合わせでご用意！秘伝の「唐みそ」とマヨネーズのの絶妙なバランスが堪らない「唐みそマヨネーズ」につけてどうぞ！創業当時から提供する定番メニューです。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～日・祝前日・祝日
    17:00～23:30
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    無

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　44席
    貸切可能人数　16名～20名
    宴会最大人数　着席時44名

    カウンター席あり

  • 席

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  • 禁煙・喫煙

    喫煙可（全席喫煙可）

    串タローで唯一喫煙可！

  • 携帯・Wi-Fi・電源

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    Wi-Fi

    無料接続可

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  • 〒160-0022
    東京都新宿区新宿3-20-2
    050-5488-0425

  • 交通手段

    ＪＲ 新宿駅 東口 徒歩2分
    西武新宿線 西武新宿駅 南口 徒歩3分

  • 駐車場

    無

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